ayuda:...
Investiga algunos alimentos que inhiben la metilación del ADN, estos por lo que
aprendimos pueden ser considerados anti cancerígenos. Luego escoge 1 de
ellos que muestre este alimento y sus características
para fomentar su uso como un producto saludable
Investiga algunos alimentos que inhiben la metilación del ADN, estos por lo que
aprendimos pueden ser considerados anti cancerígenos. Luego escoge 1 de
ellos que muestre este alimento y sus características
para fomentar su uso como un producto saludable
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Respuesta:
Curcuma té verde
Explicación:
La curcumina, un componente de la cúrcuma (Curcuma longa) puede tener efectos múltiples en la activación genética porque inhibe la metilación del ADN y también modula la acetilación de las histonas.
La mayoría de los resultados obtenidos hasta ahora sobre estos compuestos provienen de experimentos in vitro, en los que las moléculas purificadas se añadieron a líneas celulares y se midieron sus efectos en los objetivos epigenéticos. Todavía está por probar si el comer los alimentos correspondientes tiene el mismo efecto detectable que en los modelos celulares (Gerhauser, 2013).
Sin embargo, estudios epidemiológicos han sugerido que las poblaciones que consumen grandes cantidades de algunos de estos alimentos parecen ser menos susceptibles a ciertas enfermedades (Siddiqui y col., 2007