Ayuda es para un proyecto Gastronomía (elige 1 plato típico indicando qué lo diferencia en su preparación de otras regiones, qué tipo de mezclas se utiliza en la preparación, tomando en cuenta por qué considerasque es una mezcla homogénea o heterogénea
Se diferencia del resto de platos por la cantidad de diversos mariscos que lleva este delicioso plato. Se prepara con arroz, cangrejo, pulpo, camarones, calamares, conchas, mejillones, caldo de pescado, concentrado de camarón de conchas o mariscos, ajo, cebolla, pimiento, cilantro y condimentos/especias. Obviamente es una mezcla heterogénea.
Respuesta:
Arroz marinero
Explicación:
Se diferencia del resto de platos por la cantidad de diversos mariscos que lleva este delicioso plato. Se prepara con arroz, cangrejo, pulpo, camarones, calamares, conchas, mejillones, caldo de pescado, concentrado de camarón de conchas o mariscos, ajo, cebolla, pimiento, cilantro y condimentos/especias. Obviamente es una mezcla heterogénea.