Las inflorescencias pueden tener más de 5,000 flores feme- ninas y masculinas; la receptividad de los estigmas se da en un periodo de 15 a 28 días posteriores a la emergencia; cada planta puede emitir de 8 a 103 inflorescencias femeninas al año y el proceso de maduración de los frutos tarda de 81 a 137 días.
Famosa por ser la fruta más grande del mundo, la yaca pesa típicamente entre 30 y 35 kilos, aunque las más grandes pueden alcanzar un peso de hasta 50 kilos. ¡Increíble!, ¿no? Sin embargo, no es su peso ni su tamaño lo más espectacular de esta fruta, sino todas sus propiedades nutrimentales y sus múltiples usos en la cocina, los cuales la convierten en una opción ideal para las dietas vegetales (plant-based).
Tal vez has escuchado sobre esta increíble fruta, la cual también es conocida como jaca, jackfruit o nanjea. Con el tiempo ha ganado muchísima popularidad y es que no es para menos, de verdad es una fruta como pocas.

Orígenes
La yaca nace de un árbol originario del sureste de Asia, principalmente en países como India, Malasia, Bangladesh e Indonesia. El árbol de yaca alcanza entre 15 y 20 metros de altura y se da principalmente en ambientes con temperaturas húmedas.
Respuesta:
Las inflorescencias pueden tener más de 5,000 flores feme- ninas y masculinas; la receptividad de los estigmas se da en un periodo de 15 a 28 días posteriores a la emergencia; cada planta puede emitir de 8 a 103 inflorescencias femeninas al año y el proceso de maduración de los frutos tarda de 81 a 137 días.
Explicación:
Respuesta:
Famosa por ser la fruta más grande del mundo, la yaca pesa típicamente entre 30 y 35 kilos, aunque las más grandes pueden alcanzar un peso de hasta 50 kilos. ¡Increíble!, ¿no? Sin embargo, no es su peso ni su tamaño lo más espectacular de esta fruta, sino todas sus propiedades nutrimentales y sus múltiples usos en la cocina, los cuales la convierten en una opción ideal para las dietas vegetales (plant-based).
Tal vez has escuchado sobre esta increíble fruta, la cual también es conocida como jaca, jackfruit o nanjea. Con el tiempo ha ganado muchísima popularidad y es que no es para menos, de verdad es una fruta como pocas.

Orígenes
La yaca nace de un árbol originario del sureste de Asia, principalmente en países como India, Malasia, Bangladesh e Indonesia. El árbol de yaca alcanza entre 15 y 20 metros de altura y se da principalmente en ambientes con temperaturas húmedas.