La lengua está compuesta principalmente por músculos, y está cubierta con una membrana mucosa. Pequeños nódulos de tejido, llamados papilas, cubren la superficie superior de la lengua. Entre las papilas se encuentran las papilas gustativas, las cuales proveen la sensación del gusto.
Explicación:
Anatomía y fisiología del gusto
Papilas gustativas.
Botones gustativos.
Vías gustativas
Las papilas calciformes, también denominadas circunvaladas, encargadas de captar los sabores amargos.
Las papilas fungiformes, cuya función es distinguir el sabor dulce.
Las papilas filiformes, que captan tanto la textura como la temperatura de los alimentos.
Respuesta:
La lengua está compuesta principalmente por músculos, y está cubierta con una membrana mucosa. Pequeños nódulos de tejido, llamados papilas, cubren la superficie superior de la lengua. Entre las papilas se encuentran las papilas gustativas, las cuales proveen la sensación del gusto.
Explicación:
Anatomía y fisiología del gusto
Papilas gustativas.
Botones gustativos.
Vías gustativas
Las papilas calciformes, también denominadas circunvaladas, encargadas de captar los sabores amargos.
Las papilas fungiformes, cuya función es distinguir el sabor dulce.
Las papilas filiformes, que captan tanto la textura como la temperatura de los alimentos.