Los alimentos transgénicos son todos aquellos alimentos que han sido producidos a través de la modificación genética de los mismos incorporando a otros organismos con la finalidad de aprovechar una característica deseada del mismo, adicional a otros beneficios que pueden ser la resistencia a herbicidas, sequía, transporte y duración.
Los detractores de este tipo de alimentos modificados, se basan en estudios a estos alimentos han arrojado pérdida de fertilidad en seres vivos (al menos en ratas) y la aparición de otros tipo de bacterias, hongos, entre otros microorganismos que buscan contrarrestar estas nuevas defensas y que no son consideradas en la mutación.
Hasta ahora no se ha podido comprobar a ciencia cierta, los efectos negativos o positivos de este tipo de productos que históricamente se vienen realizando por la misma dinámica natural reproductiva de la especie vegetal, sin embargo, podría decirse que una intervención artificial de estos indiscutiblemente alteran su composición natural y que pueden y deben ser identificados como un producto diferente: por ejemplo, la sandía sin semillas.
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Los alimentos transgénicos son todos aquellos alimentos que han sido producidos a través de la modificación genética de los mismos incorporando a otros organismos con la finalidad de aprovechar una característica deseada del mismo, adicional a otros beneficios que pueden ser la resistencia a herbicidas, sequía, transporte y duración.
Los detractores de este tipo de alimentos modificados, se basan en estudios a estos alimentos han arrojado pérdida de fertilidad en seres vivos (al menos en ratas) y la aparición de otros tipo de bacterias, hongos, entre otros microorganismos que buscan contrarrestar estas nuevas defensas y que no son consideradas en la mutación.
Hasta ahora no se ha podido comprobar a ciencia cierta, los efectos negativos o positivos de este tipo de productos que históricamente se vienen realizando por la misma dinámica natural reproductiva de la especie vegetal, sin embargo, podría decirse que una intervención artificial de estos indiscutiblemente alteran su composición natural y que pueden y deben ser identificados como un producto diferente: por ejemplo, la sandía sin semillas.