apakah panci gosong dapat membuat makanan jadi terasa pahit, tolong dijelaskan terimakasih! segera y.... Question from @violetadewij

May 2023 1 7 Report

apakah panci gosong dapat membuat makanan jadi terasa pahit, tolong dijelaskan terimakasih! segera yaa, mama saya nanyain mulu ini

satriayanuar77

Jawaban:

iya Kak , apabila pemanasan terlalu lama, maka gula akan mengalami dehidrasi dan berakhir dengan pembentuan polimer (molekul besar yang terdiri dari sejumlah molekul kecil).

Penjelasan:

btw pertanyaan nya bikin saya ngkak mulu

1 votes Thanks 1

violetadewij ini drtd saya ditanyain mulu, gara-gara masakkannya pahit pke panci yang gosong. btw ini berlaku ke semua masakan kah? soalnya tadi buatnya kuah patin.

satriayanuar77 mungkin kak

satriayanuar77 yng sbr ya kak

iya Kak , apabila pemanasan terlalu lama, maka gula akan mengalami dehidrasi dan berakhir dengan pembentuan polimer (molekul besar yang terdiri dari sejumlah molekul kecil).

btw pertanyaan nya bikin saya ngkak mulu

Life Enjoy

Get in touch

Social