Question

Apakah beda antara margarin dan mentega

Answer 1

Margarin dibuat dari lemak nabati dicampur dengan baram dan bahan-bahan lainnya. Teksturnya lebih padat/kaku, berwarna kuning terang, tidak mudah meleleh, dan dijual dalam kemasan mangkuk plastik atau bungkung plastik.

Mentega atau butter terbuat dari lemak susu hewan yang diproses dengan bahan pendukung lainnya, seperti air, garam, dan susu. Karena terbuat dari lemak hewani, aroma mentega lebih tajam dan menggiurkan selera.

Answer 2

Margarin : Tekstur margari lebih padat dan kaku, berwarna kuning terang, tidak mudah meleleh. Margarin terbuat dari lemak nabati dan dicampur dengan garam juga bahan2 lainnya
Mentega : Kuning pucat, mudah meleleh. Mentega terbuat dari lemak susu hewan yg dicampur dengan garam

Semoga membantu :)
Terima kasih