Question

Apa yang terjadi jika air dan minyak goreng dicampurkan

Answer 1

Akan menjadi campuran homogen

Answer 2

Tidak akan bercampur, Karena, air dan minyak goreng mempunyai sifat molekul yang jelas berbeda. Air merupakan zat polar dan minyak goreng merupakan zat non polar. Berat massa air lebih tinggi daripada minyak goreng. Jadi, saat air dan minyak goreng dicampur atau pun diaduk-aduk tidak akan menyatu. Minyak goreng akan memisahkan dirinya dengan naik ke permukaan dan air memisahkan dirinya dengan berada di bawah minyak