Apa yang dimaksud dengan fermentasi, anaerob obligatif, anaerob fakultatil?
henrywenhan
Fermentasi : proses pembuatan produk dengan bantuan mikroba anaerob obligatif : bakteri tidak boleh kena udara pada proses anaerob fakultatif : bakteri tidak perlu udara tapi boleh terkena udara pada proses
anaerob obligatif : bakteri tidak boleh kena udara pada proses
anaerob fakultatif : bakteri tidak perlu udara tapi boleh terkena udara pada proses