Question

Apa yang akan terjadi jika ragi tidak tersebar rata pada kedelai saat pembuatan tempe?​

Answer 1

Verified answer

Jawaban:

Jika ragi tidak tersebar rata pada kedelai saat pembuatan tempe, maka proses fermentasi tidak akan berjalan dengan baik dan hasil akhir tempe yang dihasilkan mungkin tidak sesuai dengan yang diinginkan. Ragi yang tidak tersebar rata dapat menyebabkan tempe yang tidak merata, atau mungkin tidak mencapai tingkat fermentasi yang diinginkan. Selain itu, jika ragi tidak tersebar rata, dapat menyebabkan pembentukan bakteri yang tidak diinginkan yang dapat merusak rasa dan kualitas tempe.