Apa saja bahan bahan untuk uji amilum selain nasi,roti,kentang,ketelapohon,ketela rambat dan beri contoh dan caranya !!!
jeny3777
Alat dan BahanTabung reaksiPipetPemanas air/water batchBunsenMortar dan alat tumbukLarutan Benedict / Fehling A / Fehling BLarutan Iodine / kalium iodideLarutan Biuret / Millon / MollischLarutan NaOH 30%Larutan HNO3 pekatSudan III / kertas buramBahan makanan: tahu, tempe, pisang, roti, mentega, dan mie yang telah ditumbuk halus, lalu dimasukkan ke dalam air
0 votes
Thanks 0
asrinsr
Semuanya bisa.. caranya tetesin iodin atau lugol pada bahan makanan.. kalau warnanya biru tua berarti ada amilumnya
0 votes
Thanks 0