Question

Apa prinsip kerja dari filtrasi,sentrifugasi,distilasi,kromatografi,sublimasi ?

Answer 1

Halo  Daeyanaputri!  

Metode pemisahan adalah suatu cara yang digunakan untuk memisahkan atau memurnikan suatu senyawa atau kelompok senyawa yang mempunyai susunan kimia yang berkaitan dari suatu bahan,baik dalam skala laboratorium maupun skala industri. Metode pemisahan bertujuan untuk mendapatkan zat murni atau beberapa zat murni dari suatu campuran, sering disebut sebagai pemurnian dan juga untuk mengetahui keberadaan suatu zat dalam suatu sampel (analisis laboratorium).  

Jenis- jenis metode pemisahan terbagi atas:
1.      Metode filtrasi adalah metode pemisahan zat padat dari cairannya dengan menggunakan alat berpori (penyaring). Dasar pemisahan metode ini adalah perbedaan ukuran partikel antara zat pelarut dan zat terlarutnya. Penyaring akan menahan zat padat yang mempunyai ukuran partikel lebih besar dari pori – pori saringan dan meneruskan pelarut. Dalam filtrasi penyaringan biasanya dilakukan dengan kertas saring. Penyaringan ini akan menghasilkan hasil filtrasi (filtrat) yang biasanya bening dan residu (ampas). Contohnya adalah proses penyaringan air sungai untuk keperluan air bersih.

Menurut prinsip kerjanya filtrasi dapat dibedakan atas beberapa cara, yaitu:
a.       Pressure Filtration. Filtrasi yang dilakukan dengan menggunakan tekanan.
b.      Gravity Filtration. Filtrasi yang cairannya mengalir karena gaya berat.
c.       Vacum Filtration. Filtrasi dengan cairan yang mengalir karena prinsip hampa udara (penghisapan).

2.      Metode sentrifugasi adalah metode pemisahan yang digunakan untuk memisahkan padatan sangat halus dengan jumlah campuran sedikit. Contohnya adalah pemisahan susu menjadi susu krim dan susu skim.

 3.     Metode destilasi adalah adalah pemisahan campuran zat cair yang didasarkan pada perbedaan titik didih zat-zat cair yang ada dalam campuran. Contohnya adalah pemisahan alkohol dari air.

4.    Metode kromatografi adalah metode pemisahan campuran yang didasarkan pada perbedaan kecepatan merambat antara partikel-partikel yang bercampur dalam suatu medium diam ketika dialiri suatu medium gerak. Contohnya adalah pemisahan zat warna pada tinta

5.       Metode sublimasi adalah metode pemisahan campuran yang didasarkan pada campuran zat yang memiliki satu zat yang dapat menyublim, sedangkan zat yang lainnya tidak dapat menyublim. Contohnya adalah pemisahan kapur barus dari pengotornya.

Demikian jawaban dari saya, semoga bermanfaat. NB: Maaf jika jawaban saya kurang rapi dikarenakan kesalahan sistem dalam situs ini yang sedang dalam perbaikan.