Question

Apa perbeda'an ikan sebelum di goreng dan sesudah di goreng pada perubahan , Fisik ,Bentuk Permuka'ann, Teksturnya... dan apa yang menyebabkan terjadinya perubahan bentuk permukaan dan tektur setelah digoreng?..

Answer 1

Perbedaan ikan setelah digoreng adalah teksturnya,rasanya,warnanya. penyebabnya karena ikan telah dipanaskan dalam suhu yg tinggi