Question

Apa perbedaan antara zat aditif dengan zat adiktif?

Answer 1

Aditif makanan atau bahan tambahan makanan adalah bahan yang ditambahkan dengan sengaja ke dalam makanan dalam jumlah kecil, dengan tujuan untuk memperbaiki penampakan, cita rasa, tekstur, dan memperpanjang daya simpan. Selain itu dapat meningkatkan nilai gizi seperti protein, mineral dan vitamin.
Zat adiktif adalah obat serta bahan-bahan aktif yang apabila dikonsumsi oleh organisme hidup, maka dapat menyebabkan kerja biologi serta menimbulkan ketergantungan atau adiksi yang sulit dihentikan dan berefek ingin menggunakannya secara terus-menerus.

Answer 2

Zat Aditif = Zat yang ditambahkan pada makanan dan juga minuman untuk meningkatkan kualitas ,kelezatan,keawetan makanan dan minuman tersebut.
Dapat berupa : Pemberi aroma amil kaproat (peroma apel),penyedap rasa MSG (Monosodum Glutamat) untuk menambah daya tari dalam hal kelezatan dan kualitas suatu makanan atau minuman.

Zat Adiktif = Zat yang ditambahkan untuk meningkatkan selera konsumen yang berpengaruh padatubuh tetapi tidak berkelanjutan/sebentar.
Dapat berupa : Teh dan kopi karena mengandung kafein sehingga dapat mencegah penyakit seperti kanker usus dan parkinson,khusus untuk kopi karena mengandung kafein tinggi dapat mencegah rasa kantuk