Question

Apa peran ilmu kimia dalam bidang pangan?

Answer 1

Yang saya tau, perannya yaitu sebagai acuan bagi kita agar kita mengetahui bahan-bahan apa saja yang terdapat dalam makanan itu. Kita dapat mengetahui zat-zat kimia apa saja yang berguna bagi tubuh dan zat-zat yang dapat merusak organ-organ penting di dalam tubuh :)

Answer 2

Untuk mengidentifikasi apakah bahan pangan tersebut mengandung zat kimia yang berbahaya atau tidak