Ania przebywała jak co roku na wakacjach u babci i używała do mycia wody czerpanej ze studni pamiętając ,że mydło w tej wodzie złe się pieni a po umyciu rak na ściankach umywalki pozostaje warstwa osadu Ania postanowiła używać tradycyjnego mydła w kostce - mydła w płynie . okazało się ze pomysł był dobry bo płynne mydło pieniło się bardzo dobrze i na ściankach nie pozostawiał osadu. napisz co jest przyczyną słabego pienienie=a si e mydła w kostce w wodzie czerpanej ze studni. jakie związki nazywamy mydłami jakie zwiazki tworz a posczas mycuia twrzy wodzie wyjaśnij co jest składniekiem mydła w płynie i jakie właśćiwośći ma ten prosdukt.
Mydła w wodzie twardej (zawierającej jony Ca i Mg) nie pieni sie, ponieważ jony tewypieraja z mydła jony potasu/sodu i powstaje nierozpuszczalny w wodzie osad.
2C17H35COOK + Ca --> (C17H35COO)2Ca + 2K⁺
Mydła są to sole potasowe lub sodowe wyższych kwasów karboksylowych. Mydłą potasowe są szare i maziste, a sodowe białe i twarde.