Andika makan 200 gramkentang rebus.jika setiap 100 gram kentang rebus mengandung 20 gram karbohidrat ,energi yang diperoleh andika sebesar .... kilojoule.dan jelaskan caranya
farihatami
200 gr kentang yang setiap 100 gramnya terdapat 20 gr karbohidrat jadi jumlah semua karbohidratnya adalah 40 gr setiap 1 gr karbohidrat = 40 kilokalori = 4200 joule jadi jumalh energi yang diperoleh andika 40 (gr karbohidrat) x 4200 (joule) = 168000 joule