Question

ALKOHOLE

prosze o pomoc:

1. Jak odróżnić alkohole monohydroksylowe od polihydroksylowych(reakcje, stosowne doświadczenie)

2.Reakcja charakterystyczna dla gliceryny

3.Jak odróżnić etanol od fenolu-reakcje

Answer 1

1. Należy przeprowadzić reakcję z wodorotlenkiem miedzi 2. Alkoholem monohydroksylowym żałóżmy, że będzie w tym doświadczeniu etanol, a polihydroksylowym będzie gliceryna . Do obu probówek dodajemy roztworu wodorotlenku miedzi 2 . W pierwszej reakcja nie zajdzie, natomiast w drugiej reakcja zajdzie i wydzieli się charakterystyczne zabarwienie, powstanie szafirowy, klarowny roztwór.

Reakcja gliceryny z wodorotlenkiem miedzi 2:

C3H5(OH)3 + Cu( OH)2-> C3H5(OH)3Cu + 2H2O

2. Charakterystyczna dla gliceryny jest reakcja z aktywnymi metalami np z sodem . W wyniku tej reakcji powstanie glicerynian sodu i wydzieli się wodór.

2 C3H5( OH)3+ 6Na->2C3H5ONa + 3 H2( strzałka do góry)

3. Myślę, że można je odróżnić poprzez reakcję nitrowania, ponieważ etanol nie będzie jej ulegał, a fenol będzie.W reakcji tej występuje  mieszanina nitrująca, jaką jest kwas azotowy  5 ( HNO3) i zachodzi przy obecności kwasu siarkowego 6 . W wyniku reakcji fenolu ( C6H5OH) z tą mieszaniną powstanie orto-nitrofenol, para-nitrofenol oraz woda .

Mam nadzieję, że choć trochę pomogłam.