alguna comida que tenga reacciones químicas que se lleve a cabo en sus procesos de preparación ?? ayudenme xd
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la marcha (por q dicen q se tóxico
Explicación:
y tu ex se más tóxico xd na mentira
Respuesta:
Reacción de Maillard. Quizá sea esta la reacción química más sabrosa y a la vez la más peligrosa de todas la que se producen en la cocina. ...
Caramelización.
Fermentación.
Desnaturalización de Proteínas.
Otra forma de digestión.