Son moléculas formadas parecidamente con el alcohol o el agua; parten del oxígeno y están representados con el nombre común de Éter. Su estructura es R- O- R, un átomo de oxígeno unido a dos grupos de hidrocarburos.
Sus puntos de ebullición son inferiores a los alcoholes, pero se disuelven con la misma solubilidad en el agua; se utilizan como disolventes en muchas reacciones
LosEsteres
Son los compuestos que forman al unir ácidos con alcohol, la mezcla que se obtiene es agua y viene a ser un subproducto. Su nomenclatura es R –C-O-R. Los ésteres utilizan ácido sulfúrico como deshidratante. Producen un olor agradable, su densidad es menor que el agua.
Los Éteres
Son moléculas formadas parecidamente con el alcohol o el agua; parten del oxígeno y están representados con el nombre común de Éter. Su estructura es R- O- R, un átomo de oxígeno unido a dos grupos de hidrocarburos.
Sus puntos de ebullición son inferiores a los alcoholes, pero se disuelven con la misma solubilidad en el agua; se utilizan como disolventes en muchas reacciones
Los Esteres
Son los compuestos que forman al unir ácidos con alcohol, la mezcla que se obtiene es agua y viene a ser un subproducto. Su nomenclatura es R –C-O-R. Los ésteres utilizan ácido sulfúrico como deshidratante. Producen un olor agradable, su densidad es menor que el agua.