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Cómo se debe realizar la limpieza y desinfección en la manipulación de la carne
Cómo se debe realizar la limpieza y desinfección en la manipulación de la carne
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Respuesta:
La limpieza es el proceso de remover y eliminar la suciedad y los gérmenes de superficies u objetos, utilizando jabón (o detergente) y agua. La desinfección, en cambio, elimina de forma específica las bacterias y virus de superficies u objetos mediante el uso de productos químicos.
Explicación:
xd nose