se refiere se debe ala composición natural del alimento o sustancia
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igoruribe17
La acidez natural:La que se debe a la composición natural del alimento o sustancia. La acidez desarrollada: La que se debe a la acidificación de la sustancia ya sea por procesos térmicos, enzimáticos o microbiológicos.
igoruribe17
Esto, no me aparecia para responder :(
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Respuesta:
se refiere se debe ala composición natural del alimento o sustancia