a Qué grupos pertenecen los alimentos y las bebidas que se producen en Morelia??
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Respuesta:
La riqueza cultural de la sede del FICM es un motivo de orgullo para nosotros. Morelia es una ciudad de una belleza arquitectónica impresionante, con un profundo legado histórico y una vida artística vibrante, además ¡la comida en Morelia es deliciosa!
En celebración de las maravillas gastronómicas de Michoacán y de la alianza del FICM con el festival Morelia en Boca (que este año se llevará a cabo del 29 al 31 de mayo), presentamos diez platillos tradicionales que pueden disfrutar en Morelia.
Sopa tarasca: Hecha a base de frijoles molidos, puré de jitomate y chile pasilla seco. Usualmente se sirve con tiritas de tortilla fritas, queso cotija, crema, epazote y chiles serranos picados.
Explicación: