6. Sayuran yang dikenal rendah kalori dan sarat serat kasar adalah .... a. tomat c. paprika b. seledri d. bawang putih 7. Seledri sering digunakan sebagai obat kesehatan .... a. rambut c. jantung b. mata d. tulang 9. Sayuran yang memiliki fungsi sebagai pencegah kanker adalah .... a. asparagus c. paprika b. tomat d. wortel 10. Sayuran dengan nama latin Daucus carota yang merupakan sumber vitamin A adalah .... a. wortel c. paprika b. tomat d. seledri 11. Sayuran yang dapat membantu pembekuan darah dan pembentukan tulang memiliki pigmen warna .... a. ungu c. hijau b. oranye d. merah 12. Masakan pecel, gado-gado, dan urap menggunakan pengolahan .... a. rebus C. berkuah b. mentah d. tumis 13. Air, santan, dan kaldu digunakan dalam proses pemasakan .... a. rebus c. tumis b. goreng d. berkuah 14. Jika memakai bumbu iris dan bumbu halus, sebaiknya dahulukan dengan menumis bumbu hingga .... a. berwarna cokelat c. kering b. matang d. harum 15. Pada pembuatan jus wortel campur cabai merah menggunakan cabai merah sejumlah a. 2 buah b. 4 buah C. 5 buah d. 6 buah tolong dijawab semuanya kak! makasih ya kak
Jawaban:
6.a
7.d
9.c
10a
11.d
12.c
13.d
14.d
15.a