Las legumbres secas son este tipo de legumbres que tiene una semilla seca, es decir, aquellas que fueron cosechadas unica y exclusivamente para granos.
Algunos tipos de legumbres secas son los siguientes:
Las lentejas, que se usan para los almuerzos, se cocina e hierve, rinde muchísimo.
los frijoles, muy parecidos a las lentejas pero son un poco más grande.
El garbanzo, su preparación es diferente, se le debe dejar en remojo y quitarle la concha.
La soja, bastante utilizada para hacer carne de soja.
Respuesta:
Alfalfa
Altramuces
Cacahuetes
Frijoles
Garbanzos
Guisantes
Habas
Judías verdes
Lentejas
Soja
Alfalf
Explicación:
Las legumbres secas son este tipo de legumbres que tiene una semilla seca, es decir, aquellas que fueron cosechadas unica y exclusivamente para granos.
Algunos tipos de legumbres secas son los siguientes:
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