Przetłumaczcie mi to dośc duzo nie musi to byc dosłownie...
1. Witamy chodzimy do 2 klasy szkoły gastronomicznej . Lubimy gotowac i przedtsawimy bardzo znana i lubiana polska potrawe. 2. zaprezentujemy danie głowne składajace sie z mięsa, klusek. kapusta czerwona i Zupe pomidorowa.
te danie jest bardzo tradycyjne jest wykorzystywane na kazda duza okazje np. wesela, przyjęcia, urodziny. Skłądniki wchodzace w skłąd dania sa polskim produktem i wszytsko jest tutaj uprawiane.
Przygotowanie:
Do przygotowania rolady potrzebujemy mieso wołowe lubz kurczaka. kRoimy a nastepnie rozwałkujemy na cienki placek . dodajemy farsz do srodka z kiełbasy cebuli i ogorków . Mieszamy z musztarda i przprawiamy. wsyztsko to zawijamy białymi nicmi i gotowe. mieso pieczemy na margarynie do miekosci prze ok 1,5 h dolewajac czasem wody. Kluski: gotujemy ziemnaki, odcedzamy i rozdrabnaimy dodajemy 1/4 maki i jajko w zaleznosci od ilosci. zarabiamy i formujemy, gotujemy od wrzacej osolonej wodzie do wypłyniecia na wierz klusek. Kapusta czerwona- kroimy kapuste gotujemy od zimnej wody do czasu miekosci. odcedzamy i doprawiamy cukrem, octem przyprawami. Zypa POmidorowa- gotujemy wywar z miesa wołowego dodajemy marchewki, seler, pietruszka, Pora, seler. goptujemy to wszystko na wolnym ogniu przez ok 3h na koniec dodajemy przecier pomidorowy i zageszczamy smietanka i przyprawiamy.
Welcomegoto thesecond classcatering school.We liketo cookandwe presented verywell knownandpopularPolishdishes.2.will presenta main dishconsistingofmeat,noodles.red cabbageandtomato soup.
Thisdishisverytraditionalisusedoneverybigoccasionssuch asweddings, parties, birthdays.Ingredients in theirdishesarePolishproductand everythingisgrownhere.
Preparation:
Toprepare thebeefrollsneedLübzchicken.Cutand thenroll outtoa thinpancake.addstuffingto the centerof thesausageonionsandcucumbers.Mixthemustardandspices.allwhite threadswrappedand ready.roastmeatinmargarineformiekosciFOR INabout 1.5hourspouringwaterover time.Noodles:Boilpotatoes,drain offandrozdrabinamyadd1 / 4flourandeggdepending on the amount.earnand form,we cookfromboilingsaltedwatertosailtobelievenoodles.Red cabbage-boilcabbagecut intothecoldwater.
drain offand seasonwith sugar,vinegarand spices.ZypaTomato-cookbeefbrothadd thecarrots,celery, parsley, leeks,celery.
Boilitallsimmerforabout3 hoursonend, addtomato pureeandthickenedcreamandseasoning.
Myślę, że pomoglam;))