son la principal fuente de contaminación del agua por nitratos, fosfatos y plaguicidas.
también son la mayor fuente de antropogénica de gases responsables del efecto invernadero, metano y óxido de nitroso y contribuyen en gran medida a otros tipos de contaminación del aire y del agua
Afecta también a la base de su propio futuro a través de la degradación de la tierra, la sanación, el exceso de extracción de agua y de reducción de la diversidad genética agropecuaria.
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