En un reconocido restaurante el costo de preparación de un plato es de S/ 24. Si el margen de utilidad bruta es del 40% del valor de venta, halle el valor de venta y el precio de venta de cada plato.
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el valor delplato es 12 .y el valor de venta es el80%
Respuesta:
VV= S/.40
PV= S/. 47.2
Explicación:
VV= C+MB
100%VV = 24 + 40%(VV)
60%(VV) = 24
24*100% / 60% =40
VV= 40
PV= 1.18*VV
PV= 1.18*40
PV= 47.2