2 ejemplos de catálisis enzimáticos que ocurran en la naturaleza doy corona a la mejor respuesta.
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Respuesta:
En la catálisis enzimática se usan enzimas que son catalizadores biológicos de alto peso molecular. Como ejemplo tenemos al pardeamiento enzimático deseado en el café, el cacao y el té por el mejoramiento que se produce en las características organolépticas y no deseado en las frutas.
Explicación:
espero que te ayude