Maria José le pidió a su prima Lety que le diera una receta de cocina para hacer una ensalada, como
a Maria José le gusta mucho los mariscos le dio una receta de camarón, surimi, melón y piña. La
receta es la siguiente:
Ingredientes ensalada
1 bolsa de lechugas mixtas (700 gr)
250 gr. de camarones cocidos y pelados
250 gr. de surimi en rebanadas
1 taza de melon chino picado (200 gr.)
1 taza de pina picada (200 gr.)
2 aguacates en rebanadas (250 gr.)
Ingredientes vinagreta
1/3 de taza de vinagre de manzana blanco
2 cucharadas de mostaza
1 cucharada de ajo finamente picado
: 1/4 cuchara de sal
1/2 cuchara de pimienta negra molida
1/2 cuchara de azúcar
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de chile piquin molido
El procedimiento
Primero mezcla los ingredientes de la ensalada en una recipiente grande. Después mezcla también
todos los ingredientes de la vinagreta en un recipiente más pequeno. Finalmente vierte la vinagreta sobre la
ensalada y estará listo para servir.
si Maria José quiere medir lo más exacto posible los ingredientes y sabiendo que a una cuchara le
caben 15 gr. y a una taza 240 gr. ó 2.40 mililitros.
Cuántos
gramos de mostaza necesita?
a Maria José le gusta mucho los mariscos le dio una receta de camarón, surimi, melón y piña. La
receta es la siguiente:
Ingredientes ensalada
1 bolsa de lechugas mixtas (700 gr)
250 gr. de camarones cocidos y pelados
250 gr. de surimi en rebanadas
1 taza de melon chino picado (200 gr.)
1 taza de pina picada (200 gr.)
2 aguacates en rebanadas (250 gr.)
Ingredientes vinagreta
1/3 de taza de vinagre de manzana blanco
2 cucharadas de mostaza
1 cucharada de ajo finamente picado
: 1/4 cuchara de sal
1/2 cuchara de pimienta negra molida
1/2 cuchara de azúcar
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de chile piquin molido
El procedimiento
Primero mezcla los ingredientes de la ensalada en una recipiente grande. Después mezcla también
todos los ingredientes de la vinagreta en un recipiente más pequeno. Finalmente vierte la vinagreta sobre la
ensalada y estará listo para servir.
si Maria José quiere medir lo más exacto posible los ingredientes y sabiendo que a una cuchara le
caben 15 gr. y a una taza 240 gr. ó 2.40 mililitros.
Cuántos
gramos de mostaza necesita?
Respuesta:30 gr
Explicación paso a paso:dice 2 cucharadas de mostaza y a una cuchara le caben 15 gr 15×2=30