Question

1.Zasady dekorowania stolu.Elementy dekoracyjne .
pomozcie dam naj

Answer 1

Zasada obrusu i zastawy
Zasada jest bardzo prosta, a jej stosowanie przynosi porządny efekt. Jeśli używana zastawa jest wzorzysta obrus powinien być jednolity, dobrany kolorem do zastawy. Jeśli zastawa jest gładka obrus może posiadać delikatne wzorki.
Dodatkowo, niektórzy uważają, że zagnieceń obrusu powstałych w wyniku składania nie trzeba prasować, ponieważ podkreślają one świeżość.

Przestrzeń osobista
Przy stole każda osoba powinna mieć dla siebie 50cm. Pozwoli to na swobodne jedzenie i operowanie sztućcami bez obijania się łokciami o współbiesiadników.

Zastawa
Zastawę układamy równo 2 cm od krawędzi stołu.
Talerze układamy w następującej kolejności: najpierw duży płaski talerz, a na nim głęboki talerz do zupy lub tzw. bulionówkę.

Sztućce
Sztućce układamy w takiej kolejności w jakiej będą używane. Najdalej od talerza znajdują się sztućce, które będą używane jako pierwsze.
Widelce układamy z lewej strony nakrycia, noże i łyżkę do zupy z prawej, a łyżeczkę de deseru nad talerzem.
Jeśli jednym z dań jest ryba, podajemy do niej specjalny nóż służący nie do cięcia mięsa, a do zdejmowania skóry.

Serwetki
Układamy po lewej stronie talerza. Najbardziej elegancko wyglądają serwetki złożone w jak najprostszy sposób.
Najlepiej by było, gdyby serwetki były z tego samego materiału co obrus.
Po skończonym posiłku, zużytą serwetkę odkładamy po prawej stronie talerza.

Naczynia do napojów
Czyli kieliszek do wody, wina i wódki układamy nad talerzem po prawej stronie, w kolejności od najmniejszego do największego, z lewej ku prawej stronie.

Elementami dekoracyjnymi mogą być na przykład:
Świece, lampki oliwne, lampki elektryczne      
Ozdoby kwiatowe, suszone zioła, liście, owoce lasu, trawy;
Wstążki, bieżniki, serwetki ozdobne  
Ozdobne karty dań, wizytówki, firmowe gadżety
Drobne prezenty od lokalu w ozdobnych pudełkach, rulonikach,
Muszelki, koraliki, małe baloniki