Question

1.W wyniku zmydlania tłuszczu powstało mydło. Napisz równanie tej reakcji wiedząc, że cząsteczka tego tłuszczu zawiera dwie reszty kwasu palmitynowego i jedno oleinowego.
2.Ułóż równanie reakcji hydrolizy:
a) dioleinianu palmitynianu gliceryny ,
b)oleinianu palmitynianu stearynianu gliceryny.
3.Napisz równanie reakcji spalania całkowitego:
a)triestarynianu gliceryny,
b)tripalmitynianu gliceryny.
POMOCY!!!!!!!!!!!!!!!! daje 20p.

Answer 1

Wszystko w załączniku