Question

1:podaj nazwe artykulu spozywczego który jest źródłem a) glukozy b)tłuszczu roslinnego c)białka roslinnego 2Napisz wzór sumaryczny i strukturalny oraz po 2 własciwosci a)alkocholu metylowego b)alkocholu etylowego Bardzo prosze o pomoc z góry dziekuje :)

Answer 1

Alkohol piszemy przez samo H !

 

1:podaj nazwe artykulu spozywczego który jest źródłem a) glukozy

sok z winogron

b)tłuszczu roslinnego

oliwa z oliwek, olej słonecznikowy

c)białka roslinnego

fasola

                                             H

Alkohol metylowy CH3OH     H-C- O-H

                                             H

Ciecz bezbarwna, o charakterystycznym zapachu, trująca

                                          H H

Alkohol etylowy C2H5OH   H-C-C- O-H

                                          H H

Ciecz bezbarwna, o charakterystycznym zapachu, dobrze miesza się z wodą