1.Napisz,które z metod konserwowania żywności można zastosować do a) przetworów mięsnych b) przetworów mlecznych
a) suszenie, solenie, zamrażanie, pakowanie w hermetyczne pojemniki
b) mrożenie, suszenie (mleko w proszku)
a) suszenie, solenie, marynowanie, zamrazanie, wędzenie
b) pasteryzacja, wędzenie.
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
a) suszenie, solenie, zamrażanie, pakowanie w hermetyczne pojemniki
b) mrożenie, suszenie (mleko w proszku)
a) suszenie, solenie, marynowanie, zamrazanie, wędzenie
b) pasteryzacja, wędzenie.