1.Menurut penelitian,garam sebagai pengawet alamiah dapat menghambat pertumbuhan bakteri pada makanan,karena dalam garam mengandung.... a.natrium benzoat & natrium propionat b.natrium benzoat & kalium sorbat c.natrium propiuonat dan kalium sorbat d.natrium nitrit & natrium nitrat 2.Jika terlalu banyak mengkonsumsi mie dan bakso dapat menyebabkan kerusakan pada ginjal dan hati,karena makanan tersebut mengandung.... a.MSG b.tartrazin c.boraks d.tokoferol 3.Minuman mengandung zat antioksidan dapat membuat badan sehat dan lebih tahan terhadap penyakit.Minuman tersebut adalah.... a.kopi b.cokelat c.teh d.sirup 4.Untuk mengawetkan keju dan margarin,pengawet buatan yang sering digunakan adalah.... a.natrium nitrit b.natrium nitrat c.natrium benzoat d.kalium sorbat 5.Zat adiktif yang biasanya sebagai zat desinfektan adalah.... a.alkohol b.eter c.aseton d.tar
1.a.natrium benzoat & natrium propionat
2.c.boraks
3.d.sirup
4.c.natrium benzoat
5.a.alkohol