13. Son los azúcares más complejos que no tienen sabor dulce, no son cristalizables y son de elevado peso molecular: a) Galactosa c) Glucosa b) Almidón d) Fructosa
vivarafaelxd
La respuesta es el almidon debido a que es un polisacarido y se caracteriza pOR ser insoluble no ser dulce tener color y ser una macromolecula en cambio la galactosa glucosa y fructosa son lo contrario de el almidon tu respuesta el la letra B. ESPERO QUE TE SIRVA