Question

1.Wymień trzy ciała stałe, Które dobrze przewodzą ciepło.
2.Wyjaśnij, dlaczego do gotowania nie używa się garnków glinianych lecz stalowych.
3.Określ rodzaj przemiany zachodzącej po zmieszaniu wody i cukru.
4.Podaj nazwy przemian:
a.lodu w wodę,
b.pary wodnej w wodę.
5.Wymień dwa czynniki przyspieszające parowanie wody .
6.Podaj trzy przykłady mieszanin niejednorodnych.
7.Omów zjawisko dyfuzji atramentu w wodzie.
8.Podaj trzy przykłady mieszanin niejednorodnych.
9.Z wody, piasku soli można sporządzić trzy różne mieszaniny
a.wymień te mieszaniny,
b.określ które z nich są jednorodne,a które niejednorodne,
c.zaproponuj sposoby rozdzielenia tych mieszanin/
10.Podaj dwa przykłady topnienia substancji i dwa przykłady rozpuszczania substancji.
11.wyjaśnij czym sie różni topnienie od rozpuszczania
12.podaj trzy przykłady przemian odwracalnych.
13.Podaj trzy przykłady przemian nieodwracalnych
14.Uzasadnij dlaczego korozja stali należy do przemian nie odwracalnych, A parowanie wody do przemian odwracalnych.

Answer 1

1. Metale: garnek, patelnia, druty w kablach, kaloryfer.
2. Do gotowania używa sie garnków stalowych, ponieważ stał to metal, a metale są dobrymi przewodnikami ciepła.
3. Cukier roztopić się w wodzie, a wiec przeszedł ze stanu stałego w ciekły przy zamieszaniu z cieczą. Powstała mieszanina jednorodna.
4. a: topnienie
b: parowanie
5. Czynniki:
- ciepła temperatura
- nasłonecznienie wody
6. Mieszaniny niejednorodne:
- woda + sól (woda morska)
- woda + kawa + mleko (kawa spożywcza)
- woda + herbata + cukier (herbata spożywcza)
7. Dryfujący atramentu w wodzie polega na rozprzestrzenianiu sie cząsteczek atramentu w wodzie. Zauważamy ze przy tym zjawisku atramentu zajmuje coraz to większa powierzchnie w wodzie, ale tez traci swój kolor nadając go wodzie. Powstaje mieszanina jednorodna o barwie jasniejszej od samego atramentu.
8. Mieszaniny niejednorodne:
- piasek i sól
- woda i olej (olej unosi sie, ponieważ ma mniejsza gęstość)
- zamieszane przyprawy ziołowe (np tymianek i kolendra)
9.
Woda i sól:
MIESZANINA JEDNORODNA (sposób: krystalizacja poprzez odparowanie wody)
Woda i piasek:
MIESZANINA NIEJEDNORODNA (sposób: odsączenie wody)
Sól i piasek:
MIESZANINA NIEJEDNORODNA (sposób: metoda mechaniczna)
11. Topnienie polega na przejściu danego ciała ze stałego stanu skupienia do cieklego, a rozpuszczanie polega na zmieszaniu sie jednego ciała stałego w drugim ciekłym (powstaje wtedy mieszanina NIEJEDNORODNA).
12. Przemiany odwracalne:
- mieszanie sie rożnych ciał stałych (ale nie o właściwościach plastycznych takich, jakie posiada np plastelina).
13. Przemiany nieodwracalne:
- mieszanie sie niektórych cieczy, np: soku i wody o podobnej gęstości.
14. Korozja jest niszczeniem, a jest to zjawisko nieodwracalne - mozna jedynie zapobiegać korozji, nie usuwać ją.