1.- ¿QUÉ ES LA QUINUA Y QUE CARACTERISTICAS PRESENTA?
2.- ¿MENCIONA ALGUNAS PROPIEDADES DE LA QUINUA?
3.- ¿PORQUE ES CONSIDERADA LA QUINUIA COMO LA ALIMENTACION MUNDIAL?
4.- SEGUNA LA LECTURA: ¿MENCIONA ALGUNOS ASPECTOS QUE DIFERENCIA A LA QUINUA DE OTROS PRODUCTOS?
5.- ¿DE QUÉ MANERA UTILIZAMOS LA QUINUA EN NUESTRA ALIMENTACIÓN?
6.- ¿QUÉ PLATOS PREPARAMOS A BASE DE LA QUINUA?
7.-¿POR QUÉ MUCHOS PAÍSES LO COMPRAN Y LO INCLUYEN EN SU DIETA?
2.- ¿MENCIONA ALGUNAS PROPIEDADES DE LA QUINUA?
3.- ¿PORQUE ES CONSIDERADA LA QUINUIA COMO LA ALIMENTACION MUNDIAL?
4.- SEGUNA LA LECTURA: ¿MENCIONA ALGUNOS ASPECTOS QUE DIFERENCIA A LA QUINUA DE OTROS PRODUCTOS?
5.- ¿DE QUÉ MANERA UTILIZAMOS LA QUINUA EN NUESTRA ALIMENTACIÓN?
6.- ¿QUÉ PLATOS PREPARAMOS A BASE DE LA QUINUA?
7.-¿POR QUÉ MUCHOS PAÍSES LO COMPRAN Y LO INCLUYEN EN SU DIETA?
1:La quinua es una planta de desarrollo anual, de hojas anchas, dicotiledónea y usualmente alcanza una altura de 1 a 2 m
2:Tiene hasta un 23% de proteína.
Contiene minerales: calcio, hierro y magnesio.
Posee vitaminas C, E, B1, B2, niancina y fósforo
Gran contenido en omega 6
Su índice glucémico es muy bajo
3:Debido al elevado contenido de aminoácidos esenciales de su proteína, la quinua es considerada como el único alimento del reino vegetal que provee todos los aminoácidos esenciales
4;Bajo índice glicémico
Contiene un alto contenido de grasas insaturadas
Posee un alto índice de proteínas y minerales
Alto contenido en Calcio
Posee aminoácidos esenciales
5:Usamos la QUINUA en diferentes platillos y bebidas de la gastronomía Peruana
6:Tamal de quinua
Causa de quinua
Quinua a la huancaína
Escabeche de quinua con pescado
Chaufa de quinua
7:Porque es un super alimento que tiene gran valor nutricional y eso lo convierte en una excelente opción para una buena alimentación de todas las familia.
Espero te sirva :)