1. Przygotuj. dwie szklanki, białko jaja kurzego oraz wodę
2. Wykonaj. surowe białko jaja kurzego wlej do dwóch szklanek . do jednej szklani wlej wrzącą ,a do drugiej zimną wodę . ostrożnie wylej wodę ze szklanek.
3.Zanotuj . czy białko ścięło się-czyli zrobiło się białe i sztywne -w obu szklankach? czy białko pozostaje ścięte po zlaniu wody?
More Questions From This User See All
białko zrobiło sie białe i ścięte w obu szklankach, białko nie pozostaje ścięte po zlaniu wody.miałam to doswiadczenie z biologi więc ....dobrze napisałam:)