Question

1. Podaj po dwa przykłady kwasów, zasad i soli. Podaj nazwę i przedstaw wzór.
Czy któreś z nich masz w swoim domu? Które? W jakich produktach
występują?
2. Jak skonstruowana jest skala pH? Jakie wartości świadczą o tym, że roztwór
jest kwaśny, obojętny, zasadowy?
3. Które produkty w Twoim domu zbadałeś i jaki miały odczyn?
4. Odczyn, których produktów z Twojego domu Cię zaskoczył?

Answer 1

1.

Kwasy:

Kwas octowy [tex]CH_{3}COOH[/tex]

Kwas chlorowodory HCl

Zasady:

Wodorotlenek sodu NaOH

Wodorotlenek potasu KOH

Sole:

Chlorek sodu NaCl

Wodorowęglan sodu [tex]NaHCO_{3}[/tex]

W domu:

- Kwas octowy - ocet

- wodorotlenek sodu, wodorotlenek potasu - w środkach do udrażniania rur

- chlorek sodu - sól kuchenna

- wodorowęglan sodu - soda oczyszczona

2

Skala pH to skala od 0 do 14

Wartości od 0 do 6 - odczyn kwasowy (im mniejsza wartość tym bardziej kwasowy)

Wartość 7 - odczyn obojętny

Wartości od 8 do 14 - odczyn zasadowy (im większa wartość tym bardziej zasadowy)

3.

Kwas octowy - odczyn kwasowy

Wodorotlenek sodu - odczyn zasadowy

Wodorowęglan sodu - odczyn słabo zasadowy

4.

Wodorotlenek sodu - odczyn zasadowy

Wodorotlenek sodu - odczyn słabo zasadowy