A partir de la realización de grupos focales en Barranquilla, Bogotá, Cali y Medellín en el 2017 se identificó que en nuestra población se llama "comida chatarra" a los productos comestibles ultra procesados altos en azúcar, grasas saturadas y sodio.
La Organización Panamericana de la Salud (OPS, 2015) señala que los alimentos no pueden identificarse como saludables o no saludables sólo por el hecho de estar “procesados”, y resalta que muchos tipos de procesamiento son indispensables, beneficiosos o inocuos.
Sin embargo, cuando se trata de productos ultraprocesados destaca que, por sus características nutricionales y metabólicas, pueden ser problemáticos para la salud humana, además de tener repercusiones sociales, culturales, económicas y ambientales.
2. Después de leer el anterior texto responde: Explica brevemente de qué trata cada párrafo.
la comida chatara es un alimento que si lo comemos con exceso nos pueda hacer padecer de alguna enfermedad como: diabetes, etc y tiene muchos contimentos que hacen daño a nuestra salud por que tienen grasas saturadas, y otras cosas se llaman octogonos
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Hola !!
Resolvemos :
¿Qué es la comida chatarra?
Después de leer el anterior texto responde:
Después de leer el anterior texto responde:Explica brevemente de qué trata cada párrafo.
Espero que te sirva !
Saludos.
ATT:VICENZO CASSANO ♔
Respuesta:
la comida chatara es un alimento que si lo comemos con exceso nos pueda hacer padecer de alguna enfermedad como: diabetes, etc y tiene muchos contimentos que hacen daño a nuestra salud por que tienen grasas saturadas, y otras cosas se llaman octogonos