Question

1. Które z tych napoi sporządza sie z mleka słodkiego, a które z mleka fermentowanego ?: jogurt, bawarka, czekolada, maślanka, kako, mleko waniliowe, kwaśne mleko, mleczny koktajl owocowy, koktajl owocowy, płatki owsiane na mleku, galaretka z kwaśnego mleka, chłodnik.

2.

Wymień przykłady potraw, w których zastosowano:

a)mleko słodkie

b)mleczne napoje fermetowane

c)śmietanę

d)śmietankę

3. krótka krzyżówka:

1. Grupa owoców, składających się z miękkiego miższu, wewnątrz którego znajduje się pestka; do tej grupy należa m.in. brzoskwinia i morela.(8 liter)

2.Uzyskana z mleka, ma bardzo słodki smak.(9 liter)

3.Są bardzo ważne dla prawidłowegp funkcjonowania organizmu człowieka, bardzo wrażliwe na działanieświatła i temperatury, dzieli się je na rozpuszczalne w wodzie i rozpuszczalne w tłuszczach.(8 liter)

Answer 1

Zad.1

mleko słodkie: 

bawarka, czekolada, kakao, mleko waniliowe, mleczny koktail owocowy, koktail owocowy (koktaile mogą być robione też z jogurtem więc wtedy mleko sfermentowane, trochę dziwne jest to zadanie ;), płatki owsiane na melku

mleko fermentowane:

jogurt, kwaśne mleko, galaretka z kwaśnego mleka, chłodnik

 

Zad2.

a) jajecznica na mleku

b) chłodnik z botwinką

c) mizeria

d) bita śmietana

 

Zad3. 

a) Owoce mięsiste lub soczyste

b) Śmietanka

c) Witaminy