1 jakie potrawy przeważały na szlacheckich i magnackich biesiadach?
2 dlaczego takie zabawy były kosztowne ???
dam naj
More Questions From This User See All
Recommend Questions
Usuario de Brainly
May 2021 | 0 Replies
URGENTE!!! El contexto histórico de los primeros años del siglo XX se caracterizan por: I. Europa poseía la supremacía política, económica y cultural en el mundo II. La ''cuestión social'' se transformó en el problema permanente hasta princios de la ''Gran Guerra'' o ''Primera Guerra Mundial'' III. En las mentes de las grandes potencias mundiales a comienzos del siglo XX, solo hay un objetivo: ''Progresar'' ''Innovar'' y ''Cambiar el mundo'' a) I y II b) II y III c) I y III d) I, II y III
1. Przedewszystkim mięso: drób, baranina, wołowina, cielęcina, wieprzowina, dziczyzna została wyparta przez pasztety i galarety. Ponadto był jeszcze nabiał w postaci twarogów, masło i różnorodne ciasta i słodyczne. Używano dużo, wręcz za dużo przypraw typu goździk, gałka muszkatołowa, imbir, pieprz, szafran, pistacje czy trufle. Potem doszły także cytrusy, cukier i ryż. Z napoi dominowało domowe cienkie piwo, wina węgierskie, włoskie, hiszpańskie, morawskie i nadreńskie. Wódka i szampan został stopniowo wprowadzany od I poł. XVII w.
2. Ponieważ Polacy mają we krwi wystawne uczte, na które praszano całą okoliczną szlachtę. Jako dumni i waleczni potomkowie Sarmatów chcieli pokazać swoją potęge i bogactwo.