1) do mycia szyb często stosuje się ocet czyli 10- procentowy roztwór kwasu octowego w wodzie. bardzo dobrze rozpuszcza on osady soli (np. węglanów) pozostawione np. na szybie. Główne produkty reakcji chemicznej - octany- bardzo dobrze rozpuszczają się w wodzie. czy octu można też używać do oczyszczania ścianek wazonu z osadu powstałego w wyniku używania twardej wody? uzasadnij swoją odpowiedz, zapisując odpowiednie równanie reakcji chemicznej.
Oczywiście, że tak, ponieważ zawarte w osadach sole węglanowe reagują z kwasem octowym tworząc rozpuszczalne octany, wg reakcji:
CaCO3 + 2CH3COOH -> (CH3COO)2Ca + H2O + CO2
MgCO3 + 2CH3COOH -> (CH3COO)2Mg + H2O + CO2
Tak, można.
Twardość wody w głównej mierze powodują trudno rozpuszczalne sole tj. : węglan wapnia (CaCO₃) i węglan magnezu (MgCO₃). Zadziałanie kwasem octowym na osady tych soli powoduje ich rozpuszczanie :
CaCO₃ + 2 CH₃COOH ⇒ (CH₃COO)₂Ca + CO₂ + H₂O
MgCO₃ + 2 CH₃COOH ⇒ (CH₃COO)₂Mg + CO₂ + H₂O