Question

1. Dlaczego jedne substancje są rozpuszczalne w wodzie, a inne nie ?

2. co to jest gipol ?
DAJE NAJ ! :))

Answer 1

Woda jest rozpuszczalnikiem polarnym, tzn przejawia biegunowość. Z jednej strony jest naładowana dodatnio - więc rozpuszcza także substancje polarne, cześć naładowana ujemnie przyciąga cześć naładowana - substancji rozpuszczanej.

np:

 

- sól i cukier bardzo dobrze rozpuszczają się w wodzie

-piasek, kreda i gips nie rozpuszczają sie w wodzie

 

 

chyba chodzilo o dipol...

 

Woda jest dipolem,ponieważ rozłożenie atomów w cząsteczce wody nie jest liniowe - ze względu na obecność silnie odpychających się między sobą dwu par elektronowych. Kolejno z mniejszą siłą odpychają się pary elektronowe z elektronami wiążącymi a najmniej elektrony biorące udział we wiązaniu. Cząsteczka ma charakter kątowy, można wyróżnić wektor rozmieszczenia ładunku.