Question

1. Choroba, którą powoduje brak witamin C (wypadanie zębów) [8]

2. Są niezbędnym regulatorem w organizmie [8]

3. Utrwalenie produktu przez dodanie octu. [ 11]

4. jedna z metod obróbki termicznej potraw mięsnych [8]

5. służy do smażenia [8]

6. Dostarczają jej tłuszcz i węglowodany [7]

7. składnik mineralny niezbędny do budowy krwi [ 6]

8. ogrzanie produktu do temp. powyżej 100stopni C [12]

9. roślina strączkowa [6]

10. składnik pokarmowy niezbędny do budowy nowych i odbudowy zużytych tkanek [ 6]

11. ogrzewanie produktu w słoikach do temp. 100stopni C [12]

12. tłuszcz pochodzenia zwierzęcego (wieprzowy) [7]

13. zaliczana do podrobów [7]

14. owoc cytrusowy [10]

podajcie rozwiązanie

Answer 1

1. Szkorbut

2. Witaminy

3. Zakwaszenie

4. Smażenie

5. Patelnia 

6. Energia

7. Magnez

8. Pasteryzacja

9. Fasola 

10. Białko

11. Sterylizacja

12. Słonina

13. Wątroba

14. Grejpfrut

Proszę ;**

Answer 2

1. szkorbut

2. witaminy

3. marynowanie

4.smażenie, duszenie.

5. patelnia

6. energia

7. żelazo

8. sterylizacja

9. fasola

10. białko

11. pasteryzacja

12. słonina

13. wątroba

14. mandarynka, pomarańcza.