Zrób w domu roztwór wody z mydłem oraz wody z octem. Do roztworów dodaj po parę kropli wywaru sporządzonego z liścia czerwonej kapusty lub soku z czarnej porzeczki. Opisz wykonane doświadczenie, zanotuj obserwacje i wnioski. Pilne...! Daje naj...:)
More Questions From This User See All
Opiszę wywar z czerwonej kapusty bo ostatnio nawet w domu robiłam ;)
Mydło to sól kwasu tłuszczowego i mocnego wodorotlenku (np. sodu). Odczyn mydła ma charakter zasadowy.
Ocet to najzwyklejszy kwas octowy mający odczyn kwasowy.
Wywar z czerwonej kapusty to naturalny odczynnik chemiczny, który w zasad barwi się na kolor zielony, a w kwasach na kolor czerwony.
Doświadczenie:
Opis doświadczenia: Do dwóch próbówek wlewam ocet i wodny roztwór mydła. Następnie dodaję wywar a czerwonej kapusty.
Obserwacje: Po dodaniu do octu wywaru z czerwonej kapusty roztwór zabarwia się na kolor czerwony, natomiast po dodaniu do roztworu mydła wywaru z czerwonej kapusty roztwór zabarwia się na kolor zielony.
Wnioski: Ocet ma odczyn kwasowy o czym świadczy czerwone zabarwienie wywaru z czerwonej kapusty, a mydło ma odczyn zasadowy o czym świadczy zielone zabarwienie wywaru z czerwonej kapusty.