Zredaguj przepis na oryginalne i smaczne kanapki, którymi możesz poczęstować koleżanki i kolegów w sylwestrowy wieczór
kasiamiss14Propozycje kanapek1. Kanapki na krakersach brydżowych: I rodzaj: krakers + pasta z tuńczyka + ogórek konserwowy + kleks przecieru pomidorowego do ozdoby Składniki: · 20 krakersów brydżowych; · 2 łyżki masła; · puszka tuńczyka w oleju; · 2-3 ogórki konserwowe; · keczup; · sól; Rozmiękłe masło rozcieramy z odrobiną soli. Smarujemy nim cieniutko krakersy. Tuńczyka odsączamy z oleju, rozdrabniamy widelcem na miazgę i całą rybną masę rozcieramy na pastę z odrobiną masła. Masę nakładamy kopiasto na krakersy, a na wierzch układamy plasterek lub dwa ogórka. Całość ozdabiamy kleksem keczupu. II rodzaj: krakers + pomidor + jajko przepiórcze + szczypiorek (lub piórko czerwonej cebulki) Składniki: · 20 krakersów brydżowych; · 2 łyżki masła; · 4-5 małych pomidorów; · 4-5 jajek przepiórczych (lub 2-3 jaja kurze); · majonez; · szczypiorek lub czerwona cebula; · sól; Rozmiękłe masło rozcieramy z odrobiną soli. Smarujemy nim cieniutko krakersy. I teraz w zależności od wielkości krakersa, na każdym kładziemy plaster pomidora - nie może być większy od krakersa. Na pomidorze przyklejamy, niewielką ilością majonezu, plasterek przepiórczego lub kurzego jajka. Jajko ozdabiamy majonezem i albo posypujemy szczypiorkiem, albo ozdabiamy piórkiem czerwonej cebuli. 2. Kanapki na kostkach twardego żółtego sera I rodzaj: kostka sera + orzech włoski Składniki: · 30 dag żółtego łagodnego sera w kostce; · 10 orzechów włoskich; · serek do smarowania; Ser kroimy w plastry grubości około 1 cm, a następnie plastry kroimy na małe kwadraty, trójkąty lub prostokąty, w zależności od kształtu sera. Na każdym kawałku robimy kropkę z sera do smarowania i przyklejamy do niej połówkę orzecha włoskiego. II rodzaj: kostka sera + rzodkiewka Składniki: · 30 dag żółtego, ostrego sera w kostce; · 2 pęczki małych rzodkiewek; · 2 łyżki masła; · sól; Ser kroimy w plastry grubości około 1 cm, a następnie plastry kroimy na małe kwadraty, trójkąty lub prostokąty, w zależności od kształtu sera. Na każdym kawałku robimy kropkę z masła. Rzodkiewki starannie myjemy, odcinamy listki razem z kawałkiem warzywa tak, żeby rzodkiewka stabilnie stała na serowej podkładce. Nacinamy ozdobnie górę i lekko solimy. Zobacz także: POMIDORKI Z POMYSŁEM 3. Kanapki na plastrach sera wędzonego lub oscypka I rodzaj: krążek sera + plasterek świeżego ogórka + rodzynek Składniki: · 30 dag sera wędzonego lub duży oscypek; · 20 rodzynek sułtańskich; · 1 ogórek; · 2 łyżki masła; · sól; · 20 wykałaczek; Ser kroimy w plastry grubości około 1 cm, a następnie przyklejamy do niego, roztartym z solą masłem, plasterek zielonego ogórka, a na nim kładziemy wymoczony rodzynek i spinamy wszystkie trzy elementy wykałaczką. II rodzaj: krążek sera + pasta paprykowa + paseczek śliwki Składniki: · 30 dag sera wędzonego lub duży oscypek; · 5 śliwek; · 2 łyżki bryndzy; · papryka w proszku; · 20 wykałaczek; Ser kroimy w plastry grubości około 1 cm. 2 łyżki bryndzy mieszamy dokładnie z łyżeczką papryki w proszku. Z paprykowo-bryndzowej pasty trzeba uformować wałek, z którego kroimy plasterki. Czerwone plasterki układamy na plastrach sera, a na wierzch kładziemy po kilka paseczków świeżej śliwki. Spinamy wszystkie trzy elementy wykałaczką. Licze na naj : D
· 2 łyżki masła;
· puszka tuńczyka w oleju;
· 2-3 ogórki konserwowe;
· keczup;
· sól;
Rozmiękłe masło rozcieramy z odrobiną soli. Smarujemy nim cieniutko krakersy. Tuńczyka odsączamy z oleju, rozdrabniamy widelcem na miazgę i całą rybną masę rozcieramy na pastę z odrobiną masła. Masę nakładamy kopiasto na krakersy, a na wierzch układamy plasterek lub dwa ogórka. Całość ozdabiamy kleksem keczupu. II rodzaj: krakers + pomidor + jajko przepiórcze + szczypiorek (lub piórko czerwonej cebulki) Składniki: · 20 krakersów brydżowych;
· 2 łyżki masła;
· 4-5 małych pomidorów;
· 4-5 jajek przepiórczych (lub 2-3 jaja kurze);
· majonez;
· szczypiorek lub czerwona cebula;
· sól;
Rozmiękłe masło rozcieramy z odrobiną soli. Smarujemy nim cieniutko krakersy. I teraz w zależności od wielkości krakersa, na każdym kładziemy plaster pomidora - nie może być większy od krakersa. Na pomidorze przyklejamy, niewielką ilością majonezu, plasterek przepiórczego lub kurzego jajka. Jajko ozdabiamy majonezem i albo posypujemy szczypiorkiem, albo ozdabiamy piórkiem czerwonej cebuli. 2. Kanapki na kostkach twardego żółtego sera I rodzaj: kostka sera + orzech włoski Składniki: · 30 dag żółtego łagodnego sera w kostce;
· 10 orzechów włoskich;
· serek do smarowania;
Ser kroimy w plastry grubości około 1 cm, a następnie plastry kroimy na małe kwadraty, trójkąty lub prostokąty, w zależności od kształtu sera. Na każdym kawałku robimy kropkę z sera do smarowania i przyklejamy do niej połówkę orzecha włoskiego. II rodzaj: kostka sera + rzodkiewka Składniki: · 30 dag żółtego, ostrego sera w kostce;
· 2 pęczki małych rzodkiewek;
· 2 łyżki masła;
· sól;
Ser kroimy w plastry grubości około 1 cm, a następnie plastry kroimy na małe kwadraty, trójkąty lub prostokąty, w zależności od kształtu sera. Na każdym kawałku robimy kropkę z masła. Rzodkiewki starannie myjemy, odcinamy listki razem z kawałkiem warzywa tak, żeby rzodkiewka stabilnie stała na serowej podkładce. Nacinamy ozdobnie górę i lekko solimy. Zobacz także: POMIDORKI Z POMYSŁEM 3. Kanapki na plastrach sera wędzonego lub oscypka I rodzaj: krążek sera + plasterek świeżego ogórka + rodzynek Składniki: · 30 dag sera wędzonego lub duży oscypek;
· 20 rodzynek sułtańskich;
· 1 ogórek;
· 2 łyżki masła;
· sól;
· 20 wykałaczek;
Ser kroimy w plastry grubości około 1 cm, a następnie przyklejamy do niego, roztartym z solą masłem, plasterek zielonego ogórka, a na nim kładziemy wymoczony rodzynek i spinamy wszystkie trzy elementy wykałaczką. II rodzaj: krążek sera + pasta paprykowa + paseczek śliwki Składniki: · 30 dag sera wędzonego lub duży oscypek;
· 5 śliwek;
· 2 łyżki bryndzy;
· papryka w proszku;
· 20 wykałaczek;
Ser kroimy w plastry grubości około 1 cm. 2 łyżki bryndzy mieszamy dokładnie z łyżeczką papryki w proszku. Z paprykowo-bryndzowej pasty trzeba uformować wałek, z którego kroimy plasterki. Czerwone plasterki układamy na plastrach sera, a na wierzch kładziemy po kilka paseczków świeżej śliwki. Spinamy wszystkie trzy elementy wykałaczką. Licze na naj : D
Potrzebne przybory ( kuchenne )
- wykałaczki
- nóż
- krajak ( do sera i innych)
- toster
- talerze
Składniki
chlep ( tostowy )
szynka
ser
oliwki
keczup
Sposób przygotowania:
1. Utnij krajalnicą kawałek sera i szynki
2.Pokruj chleb na kromki
3.Połuż chleb i ułóż na nim szynkę i ser , następnie polej całość odrobiną keczapu i przyłórz nastepną kromkę chleba
4. Kanapkę włóż do tostera i pozostaw ja na 3 - 4 min.
5. Wyciągnij kanapkę z tostera
6. Nakłuj oliwkę na wykałaczkę i wkuj ją w kanapkę
SMACZNEGO!