Zaprojektuj doświadczenie umożliwiające odróżnienie glukozy od sacharozy. Sprzęt i odczynniki chemic.... Question from @Callahan

October 2018 1 16 Report

Zaprojektuj doświadczenie umożliwiające odróżnienie glukozy od sacharozy. Sprzęt i odczynniki chemiczne:..(tu trzeba wypisać co trzeba) Obserwacje:Niebieski roztwór w probówce z glukozą zmienia barwę na ceglastoczerwoną.W probówce z roztworem sacharozy nie następuję zmiana barwy. Wniosek:Negatywny wynik próby Trommera w probówce z roztworem sacharozy świadczy o...(tu trzeba uzupełnić) Prosiłbym o rozwiązanie tego zadania szybko :D Pozdrawiam Callahan P.S Pani mówiła że chcodzi tu o Próby Tollensa i Trommera

mlodychemik

Zaprojektuj doświadczenie umożliwiające odróżnienie glukozy od sacharozy. Sprzęt i odczynniki chemiczne:CuCl2, KOH, probówki, palnik, łapa do probówek(tu trzeba wypisać co trzeba) Obserwacje:Niebieski roztwór w probówce z glukozą zmienia barwę na ceglastoczerwoną.W probówce z roztworem sacharozy nie następuję zmiana barwy. Wniosek:Negatywny wynik próby Trommera w probówce z roztworem sacharozy świadczy o tym, że sacharoza nie ma właściowości redukujących(tu trzeba uzupełnić) Prosiłbym o rozwiązanie tego zadania szybko :D Pozdrawiam Callahan P.S Pani mówiła że chcodzi tu o Próby Tollensa i Trommera

7 votes Thanks 14

wodagazowana właściwie powinno się używać CuSo4 i mocnej zasady - to jest taka najbardziej charakterystyczna reakcja otrzymywana Cu(OH)2. Kolejnasprawa - obserwacje - nie można napisać że "W probówce z roztworem sacharozy nie następuję zmiana barwy" - ponieważ, owszem przed podgrzaniem w probówce nic się nie zadzieje, ale już po podgrzaniu Cu(OH)2 zamieni się w czarne CuO - czyli nastąpi zmiana barwy na czarny.