emulgacja tłuszczów polega na rozbiciu cząsteczek tłuszczów na mniejsze cząsteczki tak, aby mogły zostać przetransportowane do obiegu krwi. Przykładem emulgacji działającej na tej zasadzie, co w naszym organizmie, ale odbywającej się poza, jest mydło robijające cząsteczki tłuszczów (doświadczenie)
emulgacja tłuszczów polega na rozbiciu cząsteczek tłuszczów na mniejsze cząsteczki tak, aby mogły zostać przetransportowane do obiegu krwi. Przykładem emulgacji działającej na tej zasadzie, co w naszym organizmie, ale odbywającej się poza, jest mydło robijające cząsteczki tłuszczów (doświadczenie)